Впереди три праздничных дня. Многие, несмотря на морозную погоду установившуюся в столичном регионе, наверняка проведут их на природе в собственном доме. А какой праздничный стол за городом без вкусной еды, приготовленной на открытом огне?
Покупая нежную свинину или баранину, которые вы будете жарить на углях, не забудьте и о таком сыре как халлуми. Слегка солоноватый, обжаренный до золотистой корочки, он прекрасно подходит как закуска к пиву или красному вину. Халлуми также идеально сочетается с мясом и свежими овощами.