30
«Молеон» расширяет линейку своих фермерских сыров ручной работы. Её пополнил сыр качотта с пажитником.
Историческая родина этого сыра Италия. «Качотта» переводится с итальянского как «сырок». Это подчеркивает небольшие размеры сыров этого семейства, а также их нежный и мягкий вкус.
В качотте часто присутствуют различные добавки. Наши сыровары украсили сыр пажитником - растением семейства бобовых, которое давно используется в качестве приправы к различным блюдам.
Как говорят сыровары «Молеона», семена пажитника придают качотте слегка острое послевкусие и ореховый аромат.
Вы можете убедиться в этом сами, посетив одну из точек продаж наших фирменных сыров.