Полутвердый сыр, выдержка - 1 месяц
Нежный универсальный сыр с желтоватой корочкой.
Качотта - популярный в Италии классический столовый сыр. Он вкусен и на бутерброде (в том числе горячем) с чашкой чая или кофе, и в салате. Сыр хорошо плавится, потому его часто используют для приготовления пиццы, пасты или ризотто. Качотта также украсит сырную тарелку, которую подают в качестве десерта к белому вину.
Приготовлен из свежего натурального молока со своей фермы.
Не содержит растительных жиров, порошкового молока, консервантов и искусственных добавок. Качотту считают одним из самых полезных сыров. Благодаря богатому содержанию различных витаминов он благоприятно влияет на костную ткань, зубы, повышает иммунитет, и нормализует давление. При этом Качотта малокалорийный.
Жирность: 50%.
Упаковка: вакуумная.