В последние десятилетия появилось множество рекомендаций о сокращении в рационе количества насыщенных жиров и предпочтении обезжиренных продуктов. Результаты исследования группы ученых в Швеции, где потребление молочных продуктов является одним...

Недавние большие ярмарки «Сыр. Пир. Мир» и «Антоновские яблоки» в очередной раз подтвердили: ставка на натуральные...

Долгие годы главным сырным регионом страны считался Алтайский край. Но в последнее время ситуация изменилась. Сегодня самый большой вклад в производство отечественного сыра вносят подмосковные мастера сыроварения. И в их числе сыроварня...

Полторы тысячи легкоатлетов, профессионалов и любителей, вышли в минувшую субботу на старт шестого по счету ежегодного благотворительного забега «Пульс добра» в подмосковной Коломне. Его организатором выступает благотворительный фонд социальных...

В канун Дня города Москвы в столичном сквере Отрадное на улице Хачатуряна открылась новая межрегиональная ярмарка. Этот сквер неофициально называют «маленькой Индией» из-за дизайна построек с типичными для этой страны куполами и стилизованными...

В ближайшую субботу в Коломне пройдут благотворительные легкоатлетические забеги «Пульс Добра». Спортсмены, в том числе любители, померяются силами на самых разных дистанциях, от 300 метров до «полумарафона» - 21,1 км. На небольших дистанциях...

Федор Достоевский любил  вкусно поесть. По воспоминаниям его жены Анны, классик мировой литературы регулярно перекусывал бутербродами с сыром. Сыр был надежным показателем того, что писатель пребывает в хорошем настроении, во время...

Менеджеры частной сыроварни «Молеон» из Подмосковья опровергли мнение, что автолавка создана для обслуживания села. Целый автопарк машин выездной торговли каждый день едет из села обслуживать горожан.

Ольга Курапова,...

4 сентября в Коломне откроется международный яблочно-книжный фестиваль «Антоновские яблоки».

В программе фестиваля 15 интереснейших площадок, на которых пройдут концерты, дискуссии, театральные перформансы. И как всегда гостей фестиваля...